会津ラーメン– tag –

会津の玄関！駅前で創業３３年目のラーメン金ちゃん！会津若松駅前フジビルの１階にあり続ける老舗中華店！私の通学路で通っていた頃からある名店会津を出る時、会津に帰って来た時、駅から立ち寄りたくなる町中華会津人にとってそこにあるのが当たり前♪愛...

絶品中華の店！とんがらし！！特に餡かけ料理は他の追随を許さいない美味しさ♪価格の安さも魅力！和室で食べる餡かけ中華料理本当に美味しい中華丼「什錦飯（五目かけごはん）」ご紹介します！ 中華の店 とんがらしの外観・店内・雰囲気について 中華の店 ...

追記2025.4.22【昼の大統領から重要なお知らせ！】 まず昼の大統領から超重要なお知らせになります！昼の大統領は「ラーメン屋」から「めし屋」に変わります！「ラーメン屋」としての営業は2025年5月6日（火）まで改修期間を経て「めし屋」としての営業再...

暑い夏にサイコー！冷やし担々麺！！！辛くて、冷たくて、ズズッとイケる！ホントお世辞抜きにウマい♪絶品！冷やし担々麺！ご紹介します♪ サードプレイスの外観・店内・雰囲気について 店舗外観はこんな感じ！ 会津若松市は城下町で一方通行が多い市街地に...

御年89歳の店主と86歳の奥さんが切り盛りする「田中屋」とてもお元気で、よくしゃべる♪もはや伝説レベルの「昔ながらの支那そば」醤油ラーメンって昔コレだったよね！変わらぬ味を貫いている！愛嬌、茶目っ気たっぷりの「田中屋」ご紹介します！ 田中屋の...

麺や あくつに新メニュー「みそバターラーメン（辛し付き）」登場！このラーメンは三段階で味変が楽しめる♪Good！Better！Best！こんなラーメンあるんだ！一生懸命さがビンビン伝わる「みそバターラーメン（辛し付き）」！ご紹介します！ 麺や あくつの外...

飯盛山近くにある「８」HACHI今、メニューは醤油らーめん弾八（だんぱち）の１種類のみ！やや細めでストレートな自家製の麺自体の美味しさ！そこに醤油と鶏ベースの絶品スープ！！ずっと麺を啜りたくなる、スープを飲んでいたくなる♪圧巻の醤油らーめん「...

磐梯町の町内に老舗町中華あり！「おおた食堂」♪ここのラーメンの醤油スープ！とても気にな～～る！コクがあってどこか甘みも感じられる美味しさ♪他では味わえないスープに仕上がっている！スープを味わいたくてリピするラーメン！ おおた食堂 外観・店内...

出ました！キャベツラーメン！「ラーメンとキャベツ」ってこれほど合うのか！可能にしているのが、絶品とんがらしの神スープ♪このスープだからラーメンとキャベツがベストマッチ！今回は「キャベツラーメン」ご紹介します！ 中華の店 とんがらしの外観・店...

追記2025.4.22【昼の大統領から重要なお知らせ！】 まず昼の大統領から超重要なお知らせになります！昼の大統領は「ラーメン屋」から「めし屋」に変わります！「ラーメン屋」としての営業は2025年5月6日（火）まで改修期間を経て「めし屋」としての営業再...

住宅街に静謐な佇まい「ハトヤ分店」！繰り出される料理はどれも絶品！お店で愛されている「会津名物ソースカツ丼」ココでまずは食べたい会津の逸品♪ ハトヤ食堂分店の外観・店内・雰囲気について 会津若松市の住宅街に突如現れる「ハトヤ分店」 外観はこ...

五目ソバと人気を二分するえびソバ！違いはスープ！淡麗な塩ベースなら「えびソバ」醤油・オイスターなら「五目ソバ」いずれにせよ無限に飲めそうな極上スープと付随する麺＆具材！今回は至高の「えびソバ」ご紹介します♪ 外観・店内・雰囲気について 店内...