らーめん– tag –

会津若松市内北会津町にある老舗ラーメン屋「福福亭」ここは知る人ぞ知る隠れた名店！柔らかくまろやかな味わいの漆黒スープ♪かなり炒めきったチャーハン♫どれも絶品！癖になる旨さ！！福福亭の王道「支那そば＆半チャーハン」ご紹介します！ 外観・店内・...

会津の隠れた名店、穴場で絶品町中華「ハトヤ食堂分店」観光客・来店客の多くはハトヤ食堂分店の人気メニュー会津名物ソースカツ丼を注文するだがハトヤ食堂分店は会津名物ソースカツ丼だけじゃない！ラーメンの美味しさが半端ない！コク深スープが最高♪本...

喜多方市内から同市内の別な場所へ移転した喜多方ラーメン「香福」いつも行列が絶えない喜多方ラーメン屈指の人気店♪喜多方ラーメン名店の師匠の味を受け継ぎつつ進化を続けている！移転後、初訪問の本日は名物「お肉ラーメン大盛」ご紹介します！ 香福の...

磐梯町のある自家製麺のラーメン店「つぼの華」繰り出されるラーメンからラーメンへの飽くなき探究心・情熱を感じる！行く度に食べる度に、スープ！麺！チャーシューに感動！！今回は「中華そば（塩）大盛」ご紹介します！ つぼの華の外観・店内・雰囲気に...

麺や あくつに新メニュー「みそバターラーメン（辛し付き）」登場！このラーメンは三段階で味変が楽しめる♪Good！Better！Best！こんなラーメンあるんだ！一生懸命さがビンビン伝わる「みそバターラーメン（辛し付き）」！ご紹介します！ 麺や あくつの外...

飯盛山近くにある「８」HACHI今、メニューは醤油らーめん弾八（だんぱち）の１種類のみ！やや細めでストレートな自家製の麺自体の美味しさ！そこに醤油と鶏ベースの絶品スープ！！ずっと麺を啜りたくなる、スープを飲んでいたくなる♪圧巻の醤油らーめん「...

出ました！キャベツラーメン！「ラーメンとキャベツ」がこれほど合うのか！それを可能にしているのが、絶品とんがらしの神スープ♪このスープだからこそラーメンとキャベツがベストマッチ！おそらく会津でここだけ？！「キャベツラーメン」ご紹介します！ ...

五目ソバと人気を二分するえびソバ！違いはスープ！淡麗な塩ベースなら「えびソバ」醤油・オイスターなら「五目ソバ」いずれにせよ、無限に飲めそうな極上スープと付随する麺＆具材！至高のえびソバ！ご紹介します♪ 中華の店 とんがらし　外観・店内・雰囲...

「くるくる軒」にしかない味が決め手♪一口目に感動シャキシャキ感老舗町中華が放つ王道「野菜いため定食」ご紹介します！ くるくる軒　外観・店内・雰囲気について 会津若松市内の神明通り旧長崎屋ビルの裏手路地にある町中華「くるくる軒」 到着！外観は...

濃厚極めた煮干しスープ！！ドロドロザラザラの極み！到達点！『特にぼらーめん』ご紹介します！ とんこつラーメン こうみ家　外観・店舗・雰囲気について 会津若松駅から真っすぐ飯森山へ向かう道沿い、若松一中近くにある『とんんこつラーメン こうみ家...

辛い！が、辛過ぎるわけではない！最後まで飽きることなく食べられるポカポカ感動辛しみそラーメン！！ 麺や あくつ　外観・店内・雰囲気について 麺や あくつの外観・店内・雰囲気については、こちらで詳しく紹介しています！ ✓あわせて読みたい！ 麺や ...

鶏油と醤油ダレのコクまろやかスープ！身体が欲する麺や あくつのコク旨「ラーメン」 麺や あくつ　外観・店内・雰囲気について 会津若松市役所から正面通り、鰻のえびやの隣のビル１階右側にある「麺や あくつ」 入口はこんな感じ！隣は小料理 お多福にな...