【食録あいづ】– category –

会津若松で唯一！老舗町中華＆優良雀荘の併設店「国古食堂」女将さんの料理は永年地元で愛されているこれぞ老舗の味「煮込みかつ丼」ご紹介します！ 外観・店内・雰囲気について 国古食堂の店舗外観・店内・雰囲気については「野菜炒め定食編」で詳しくご...

会津若松でランチ定食の人気店「わたなべ食堂」定食に関しては群を抜く存在感！味よし！ボリュームよし！コスパよし！の三方良し♪そんな定食王「わたなべ食堂」が放つ「エビカツ定食」ご紹介します！ わたなべ食堂の外観・店内・雰囲気について わたなべ食...

会津若松市相生町の一方通行に「美味しくてボリューム満点のお店がある」との情報を得て行ってみた「吉田食堂」行ってみたら超繁盛店のオモウマい店！味・ボリューム・コスパ で大満足♪名物「カツカレーチャーハン」ご紹介します！ 吉田食堂の外観・店内・...

会津で「とんこつラーメン」の先駆者、礎を築いている店「こうみ家」独自の研究でオリジナルにどんどん進化！食べる度に一生懸命さを感じるラーメン♪本日は、とんこつラーメン店の「味噌ラーメン」味噌ラーメン大盛♪ご紹介します！ こうみ家の外観・店内・...

会津若松駅前に移転した鶴我 会津本店会津の郷土料理の中でも、馬肉（桜）を取り扱った老舗名店！ランチメニューではリーズナブルな桜料理を取り揃えています味よし、ボリュームよし、コスパよし♪三拍子揃った「桜メンチカツ定食」ご紹介します！ 外観・店...

会津若松市の田園風景にポツンを現れる「昼の」大統領同じ市内で夜は居酒屋大統領を営む店主が日中ラーメン屋を始めました！熱心で、誠実で、真摯な姿勢から、作り出されるラーメンの数々♪ちょっと行かないで油断すると新作メニューが出ているｗ今回は新作...

会津若松市内北会津町にある老舗ラーメン屋「福福亭」ここは知る人ぞ知る隠れた名店！柔らかくまろやかな味わいの漆黒スープ♪かなり炒めきったチャーハン♫どれも絶品！癖になる旨さ！！福福亭の王道「支那そば＆半チャーハン」ご紹介します！ 外観・店内・...

会津若松市の中心市街地にひっそりと佇む「よつかど老麺 角膳（かくぜん）」1492年、コロンブスは大西洋を渡ってアメリカ大陸を発見！時は流れ、miyaのランチ巡りは2024年角膳の絶品「チャーシュー丼」を発見♪コロンブス級の発見！ご紹介します！ 外観・店...

会津若松市役所の裏通りにある名店「中村屋」安定のメニューで安くて美味しいコスパ最強店♪家族経営で親切丁寧！サービスも満点！今回は中村屋の「カレーラーメン」ご紹介します！ お食事処 中村屋の外観・店内・雰囲気について はいお食事処 中村屋の外観...

会津若松市の市街地大町四ツ角にある「とんかつ大将」長年愛されているとんかつ屋の老舗名店！サービスがいいとは言えないが店主が繰り出す料理は間違いなく絶品！本日は当店秘伝のソース＆絶品とんかつの「とんかつ定食」ご紹介します！ とんかつ大将の外...

昭和21年創業！会津の老舗カツ丼屋「なかじま」会津若松市内の繁華街にあって、多くの観光客・地元客に愛されている名店！本日は当店人気No.1「元祖煮込みソースカツ丼」ご紹介します！ 「なかじま」の外観・店内・雰囲気について はいなかじまの外観はこ...

会津の隠れた名店、穴場で絶品町中華「ハトヤ食堂分店」観光客・来店客の多くはハトヤ食堂分店の人気メニュー会津名物ソースカツ丼を注文するだがハトヤ食堂分店は会津名物ソースカツ丼だけじゃない！ラーメンの美味しさが半端ない！コク深スープが最高♪本...