喜多方 らーめん– tag –

喜多方市役所裏の飲み屋街に店を構える「けいこのぎょうざや」けいこママの愛嬌たっぷりのサービスと絶品ラーメン＆餃子で人気の町中華！月～金の平日限定でランチを提供♪屋号というかネーミングが好き！気になり過ぎるお店♪初訪問は看板メニュー「にらし...

喜多方ラーメンの新店オープン「Lα Lα Gottsuo（ララゴッツォ） 」元香福のあった場所に開業した喜多方ラーメンの新店舗♪店主の作り出す喜多方ラーメンは至極の一杯！今回は「チャーシューメン」ご紹介します！ 外観・店内・雰囲気について Lα Lα Gottsuo ...

喜多方市役所の裏側細い路地に佇む「喜多方ラーメン喜多屋」地元民も観光客も訪れる喜多方ラーメンの中でも屈指の行列店♪「ココが一番だ！」という声を聞いたので初訪問！初めての今回は「チャーシューめん大盛」ご紹介します！ 外観・店内・雰囲気につい...

喜多方ラーメン屈指の老舗「食堂なまえ」狭い路地を通った先に佇む名店♪丁寧に作り出すスープの透明度はラーメン界の摩周湖！今回は「極太手打ちラーメン大盛」ご紹介します！ 外観・店内・雰囲気について 食堂なまえの店舗外観はこんな感じ！とにかく食堂...

会津若松市で喜多方ラーメンの血統を受け継ぐ名店「麺&ダイニング 坂新」店主の父は、あの喜多方ラーメンの名店「坂内食堂」の創業者！「坂新」として独立する前、「坂内食堂」で毎日スープづくりをされているのを拝見してました！今回は王道「チャー...

喜多方市の中心部レトロ横丁商店街にある「農家レストラン 塩川屋」喜多方ラーメンの中でも独特な味わいで他とは一線を画す人気店！シジミをベースにした淡麗の潮スープは塩川屋オリジナル唯一無二のスープ♪今回は「潮肉みそニララーメン」＆「チャーシュ...