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会津・喜多方ラーメンで今最もホットで会津地方に３店舗を構える人気店「うえんで」なかでも会津若松市芦ノ牧にある「うえんで 本店」絶大な人気で行列必至！遂に、真打ち登場！！今回は並んでも食べたい会津ラーメンの真髄！チャーシューメン大盛（普通麺...

磐梯町のある自家製麺のラーメン店「つぼの華」繰り出されるラーメンからラーメンへの飽くなき探究心・情熱を感じる！行く度に食べる度に、スープ！麺！チャーシューに感動！！今回は「中華そば（塩）大盛」ご紹介します！ つぼの華の外観・店内・雰囲気に...

昭和５３年創業！４６年目の「左雨」左雨＝「さっさ」と読みます！喜多方市塩川町に多い名字ですが全国的には１２０名程度の希少な姓左雨は会津でお肉料理が有名な老舗！本日は会津で最高のステーキが食べたくて「特選黒毛和牛サーロインステーキ300ｇ」ご...

　 耶麻郡山都町でも蕎麦が盛んな地域「宮古地区」その蕎麦粉をつなぎなしの十割蕎麦で提供している「宮古そば処 分家 吉兵衛」会津若松市のど真ん中、スナックが入る雑居ビルで３０数年、蕎麦一筋で営んでいる！！今回は「かけそば大盛（温）＆ミニおにぎ...

神明通りにオープンしたタイレストラン「Bangkok Corner（バンコク コーナー）」タイから来た料理人が腕を振るう本格タイ料理のお店！店内の雰囲気も、料理の味付けも、タイ情緒が溢れてる♪本日はどうしても知りたい本場の「ガパオライス」ご紹介します！ ...

連日、大人気の新店 Kitchen Little Forest（リトフォレ）続々と新メニューを投入中！！行く度に進化してるランチってスゴくない♪新メニュー「エビフライ付オムライスプレート」ご紹介します！ kitchen Little Forestの外観・店内・雰囲気について リトフ...

多くの方から愛される中華の名店とんがらし！ずっと、もっと「とんがらし」の中華を食べていたいということで、今まで未開拓の定食系へ挑戦今回は「炒肉片（豚肉と野菜炒め）」コレって…、やっ、野菜炒め.....？！ご紹介します！ 中華の店 とんがらしの外...

会津若松市の中心大町四ツ角で20年！老舗の天ぷら、刺し身等の和食を提供している「一坊」（いちのぼう）和の趣、風情を感じる店内！今日は、名物ランチ「天丼」ご紹介します！ 一坊の外観・店内・雰囲気について はい！一坊の外観はこんな感じ！一見、ど...

誠実とか真摯とか真面目とか、そんな商いの鉄則みたいなことをココで食べると実感します！あらゆるサービスが完璧！味も接客も誠心誠意のおもてなしを感じます今回は亀鶴寿司の「ちらしランチ」ご紹介します！ 亀鶴寿司の外観・店内・雰囲気について はい...

会津の玄関！駅前で創業３３年目のラーメン金ちゃん！会津若松駅前フジビルの１階にあり続ける老舗中華店！私の通学路で通っていた頃からある名店会津を出る時、会津に帰って来た時、駅から立ち寄りたくなる町中華会津人にとってそこにあるのが当たり前♪愛...

ガツガツした炒め物食べたい時は『焼きや』会津では老舗になってきた鉄板料理の名店！もちろんランチもやってます！混じりっけなしの王道「野菜炒め」ご紹介します！ 焼きやの外観・店内・雰囲気について 店舗外観はこんな感じ！会津若松郵便局の斜め向か...

偶然の入店！店主と奥様の素晴らしいおもてなし♪そしてこだわりの本格スパイスカレー！店内は店主のこだわりに満ちている♪カレーの美味しさ、素晴らしさを堪能できる名店！ スパイス処サバイ 外観・店内・雰囲気について 会津若松市清水通りの真ん中あたり...