会津若松市の中心繁華街パティオビル1階にある「創作dinning 輝香」
オープンして2025年で8年目の居酒屋さん！
2025年11月3日からランチスタート！ラーメンも復活♪
今回は「黒みそらーめん」
ご紹介します！
外観・店内・雰囲気について
創作dinning 輝香の店舗外観はこんな感じ
会津の繁華街の象徴的なビル！
パティオビル1階にあります♪
夜になると景色が激変するところですｗ
創作dinning 輝香の入口はこんな感じ
和風な佇まいで落ち着いた雰囲気！
入口広告には「支那そば 復活！」
待ってました～♪
創作dinning 輝香の店内はこんな感じ
古さは感じるがとても綺麗にしている！
落ち着いた雰囲気♪
店主について
創作dinning 輝香の店主！女将さんと言った方がいいか！
女将さんはこんな感じ♪
通称：えっちゃん
とても気さくで優しくて面白いｗ
お客さんがいない時は延々となんでもかんでも話してるｗ
とても愛嬌があって親切丁寧な女将さん♪
メニューについて
創作dinning 輝香のランチメニューはこんな感じ
スマホでQRコードを読み取って注文します！
こってり＝背脂
黒＝マー油（焦がしニンニク）
赤＝ラー油
ぶし＝ニボシ・鰹節
味は「醤油」と「味噌」のラインナップ！
前回「こってりラーメン」食べたので違うメニューをいきたい
そうだ！味噌いってみよ♪
ということで今回は
「黒みそらーめん」1,050円を注文！
黒みそらーめん 1,050円のレビュー
はい
黒みそらーめん着ど～ん！
まず
極上のインパクト♫
味噌スープの海に麺・マー油・巨大チャーシュー・メンマ・ほうれん草！
巨大チャーシューの上には肉みその塊がド～ん！
ビジュアルにサンクス！
ルックスにメルシー♪
早速、味噌マー油スープを一口
めっちゃうんめぇ～♪
味噌スープにマー油（焦がしニンニク）の風味が合体している
濃厚でまろやか焦がしニンニク味噌！
ウマニッシモ♫
そして
肉みその塊を味噌マー油スープに溶かす
めちゃくちゃうんめぇ～♪
肉みそ溶かしたらピリッとした辛味が足された感じ
肉みその中の唐辛子やラー油の辛味が一緒にスープに溶け出していくから
つまり
みそスープ＆マー油＆肉みそ辛味の足し算！
あっ、ちがう！掛け算！
味が掛け算になってる♪
ずっと飲みたい絶品スープ♪
ウマティッシモ♫
そして麺をすする
めっちゃうんまぁ～♪
曽我製麺の中太縮れ麺にコク旨辛スープが絡む
ジャストミ～ト！
こんなにウマいのか
肉みそも麺の合間でアクセントになってる♪
ボニッシモ♫ buonissimo!!!
からの巨大チャーシュー！
リフトアップすれば
「華厳の滝」
ほんとデカっ♪
あまりのやわらかさ！
すぐに崩れてしまう
トロトロ巨大チャーシューを一口
はい！優勝！！
バカみたいに旨い♪
スープや麺との相性抜群♫
オッティモ♫ ottimo !!!
おそらく2ｋｇは食えますｗ
終盤戦は
味噌＆マー油＆辛味の渾然一体スープと沈んでる肉みそのマリアージュ！
ウマすぎる♪
「支那そば」か「こってり」とばかり思っていたら完全に的外れ！
油断大敵ｗ
黒みそらーめんの衝撃！
大満足のランチらーめん
また来ま～す♪
ご馳走様でした！
黒みそらーめんのまとめ
会津若松市の繁華街ど真ん中で居酒屋を営む「創作dinning 輝香」
ランチで復活ラーメン！歓喜のファンファーレ♫
黒みそらーめんは焦がしニンニク味噌＆肉みそ辛味の絶品スープ！
トロトロ巨大チャーシューが演出に華を添えている♪
とにかく完成度の高い一杯！
店主も女将さんも気さくで楽しげで居心地イイ「創作dinning 輝香」
通いたくなるランチ♪
超おすすめです！
創作dinning 輝香の詳細について
- 場所：〒965-0034 福島県会津若松市上町２ パティオビル１階
- 経路・交通手段：JR磐越西線 会津若松駅着→徒歩21分
- 営業時間
昼の部［火・水・木・金・土］11時00分～14時00分
夜の部［月・火・水・木・金・土］17時00分～1時30分 - 定休日
昼の部［日・月］
夜の部［日］ - 電話：0242-93-7220（予約可）
- 駐車場：なし（近隣に有料駐車場多数あり）
- 座席数：50席（個室完備）
- 決済方法：現金 クレジットカード可 電子マネー可 QR決済可
- 公式HP：Instagram
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