会津若松市の中心市街地神明通り裏路地にある「もつ煮の寿」
行く度に期待を上回る興奮と感動あり！
店主の「もつ」に対する真摯な姿勢、一生懸命さ、情熱をビシビシ感じる「もつ専門店」
常に進化し続ける「会津もつ専門店」のパイオニア！
本日は「スタミナもつ炒め定食」
ご紹介します！
もつ煮の寿の外観・店内・雰囲気について
会津若松市内、神明通りの裏路地にある「もつ煮の寿」
お店前にこんな旗がなびいていたら営業中です！
目立ってるし、わかりやすいので迷うことはないでしょう！
もつ煮の寿の店内に入るとこんな感じ！
もつ煮の寿の店内は正直狭いｗ
カウンター席、逆カウンター席で９～10席！
「もつ専門店」として人気が高まってきているので、お昼にまともに行くと外に並ぶことも！
より詳しい「もつ煮の寿」の外観・店内情報は『もつ煮の寿』豚ロース定食編に掲載していますのでご覧ください！
もつ料理に欠かせない「唐辛子」ラインナップについて
もつ煮の寿のサービスの一つにバラエティー豊かな「唐辛子」があります！
もつ料理に欠かせない唐辛子がこれでもかと並んでいます！
お好みの「唐辛子」を自由に使えますので、料理が来る待ち時間に選んでいろいろ試したくなります♪
もつ煮の寿のお食事メニューについて
もつ煮の寿の券売機について（2024.12現在）
はい
もつ煮の寿の券売機はこんな感じ！
もはやカオス
どうにもならないくらいに進化してしまった券売機ｗ
でも、こういう券売機になってしまったのは、店主の「もつに対する追求・探求の結実」とも言えます
ということで、一旦ここでメニューを整理してみます
全部は厳しいので主要なメニューを説明すると
基本のメニューとして、
もつ煮定食950円
もつ焼定食950円
もつカレー 950円
豚ロース定食1,000円
これは券売機にボタンとしてある
その下にもボタンとして、
200円、250円、400円、500円、600円、800円、850円がある。
券売機の両サイドにある新しく出来たメニューは、
券売機のボタン金額で同じ額になるように購入します！
両サイドのメニューとして、
もつ焼きそば850円（トッピングでカレー+200円）
もつ煮丼500円（少な目のボリューム）
もつ焼きハーフ400円
もつ煮ハーフ400円
ダブルハーフ定食1,000円（もつ煮、もつ焼き、もつカレーから２種類選択）
トリプルハーフ定食1,400円（もつ煮、もつ焼き、もつカレー全部乗せ）
スタミナもつ炒め定食1,000円
改めて券売機の状況を把握したところで、
本日は夏限定発売だったけど大好評につき、通常メニューに追加された
「スタミナもつ炒め定食」1,000円を注文！！
スタミナもつ炒め定食1,000円のレビュー
はい
スタミナもつ炒め定食＆ご飯大盛がご着ぼ～～ん♪
いいルックスですね～
ずっと眺めていたい光景！
スタミナもつ炒めの近景はこんな感じ！
付属しているネギをかけ、カウンターテーブルの七味唐辛子を適量振りかけた状態！
もつが輝きを放ってます♪
こんなんもう絶対旨いやつ！
付属するスープ、漬物も箸休めにバッチリなやつ！
大盛にしても無料のご飯！
相変わらず
まんが日本昔話級♪
スタミナもつ炒めに挑もうとしている時、このご飯の量は正直有難さしかない！
早速、スタミナもつ炒めを一口！
もつ超プルプル！
超トロトロで口の中で溶ける！！
プルトロ！
ボニッシモ♫buonissimo !!!
味付けも濃くなく、それでいて焼き目があって香ばしくコクを感じる美味しさのもつ♪
中盤以降はプルプルトロトロもつを
まんが日本昔話級のご飯にワンバン！！
ワンバン！ウマニッシモ♪
合間のスープや漬物のイイ脇役を演じてくれて、ランチがエンターテイメントになっている！
素晴らしい映画を鑑賞した様な気分♪
「劇場版：もつ煮の寿～スタミナもつ炒め定食」
適度に、追い七味唐辛子を投入して、
お腹も心も満される♪
めっちゃ寿いた～～（ことぶいた～～）
ご馳走様でした！
スタミナもつ炒め定食のまとめ
会津若松市で「もつ料理」と言えば今や「もつ煮の寿」
「もつ専門店」として不動の地位を確立しつつある「もつの第一人者」
ココでは「もつ」が寿ぶいている♪
「もつ」が歓喜に沸いている！
スタミナもつ炒め定食は、店主のもつへの情熱、店主の奥様のおもてなしも相まって
至極のプルトロもつ！！
寿ぶくために一度是非♪
おすすめです！！
もつ煮の寿の詳細について
- 場所：〒965-0871 福島県会津若松市栄町１−２５
- 経路・交通手段：JR磐越西線 会津若松駅着→徒歩22分
- 営業時間：［月水木土］11:00～20:00［火金］11:00～15:00（昼のみ）
- 定休日：日曜日
- 電話：080-1819-8639
- 駐車場：なし（近隣有料駐車場あり）
- 座席数：10席
- 決済方法：現金（券売機）
- 公式HP：公式instagram
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