会津若松市役所近くの繁華街 大手門通りにある「全会津地酒協同組合 連合会 もっきりセンター 会津支部」
変わった屋号だけどなかなか予約が取れない地元民・観光客に人気の繁盛店♪
会津地酒がすべて揃ってる数少ない居酒屋の一つ！
今回は「酒の肴オススメ５選！」
ご紹介します！
外観・店内・雰囲気について
全会津地酒協同組合 連合会 もっきりセンター 会津支部の店舗外観はこんな感じ
なんか団体組織みたいな名称ですけど間違いなく居酒屋です！
会津の飲み屋街の中心近くで分かりやすい立地！
屋号がながいので以下「もっきりセンター」と呼びますｗ
営業時間
もっきりセンターの営業時間はこんな感じ
［月・火・水・木・日］17時30分～23時00分（L.O22時30分）
［金・土・祝前日］ 17時30分～24時00分（L.O23時30分）
年末年始以外 年中無休！
スゴっ♪
いつ行っても営業しているっていう安心感！
ありがた山寒がらす♪
メニューについて
料理メニュー
（2026年2月現在のメニュー）
会津地酒メニュー
（2026年2月現在のメニュー）
お飲み物メニュー
（2026年2月現在のメニュー）
もっきりセンターのメニューはこんな感じ
他に壁メニューも豊富にあります♪
もっきりセンターの魅力はズバリ２つ
「全会津の地酒が揃ってる！」
「会津地酒に合わせる酒の肴が揃いすぎてる！」
コレは地元民・観光客も大喜びのはず♪
世界に誇れる会津の美味しい日本酒
飲みたい・飲んでもらいたい・伝えたい♪
そんな時
もっきりセンターは最適＆最強！
ということで今回は
もっきりセンターの紹介したいメニューは山ほどあるけど
マイチョイス「酒の肴オススメ５選！」
もっきりセンター 酒の肴オススメ５選のレビュー
No.1 四川麻婆豆腐
はい
四川麻婆豆腐着ど～ん！
ビジュ最高♪
来た瞬間嬉しさが込み上げる！
めちゃくちゃうんめぇ～♪
＆めっちゃ辛ぇ～♫
四川麻婆豆腐は１辛～５辛まで辛味追加可能（１辛50円増）
１辛食べたけどそれでもかなりの辛さｗ
この辛さで十分ｗ
かなりウマい！
レベチ！ウマすぎる♪
スパイシーさの中に旨味ギッシリ
豆腐が旨味とスパイシーさをマリアージュ
会津屈指！ぶっちぎり絶品麻婆豆腐！
ウマニッシモ♫
もっきりセンターの四川麻婆豆腐はマスト
他の追随を許さない圧倒的な四川麻婆豆腐♪
No.2 ピー塩（ピーマン塩昆布）
続いてピー塩
ピーマンの塩昆布和え
めちゃうんまぁ♪
シンプルなのにウマすぎる♫
最強の酒の肴！
ピーマン千切り・塩昆布・ごま油・鶏ガラスープの素か
永遠に食べられる美味しさ！
ウマティッシモ♫
余裕で2ｋｇは食えますｗ
コレはおウチで再現したくなるｗ
No.3 月見つくね
でました！月見つくね
つくね×卵黄！
無敵のコンビネーション♪
めっちゃうんめぇ～♪
＆ふわっふわ♫
そこに
甘じょっぱいタレと卵黄のまろやかさが相まった最強タレがジャストミ～ト！
はい！優勝！！
バカみたいに旨い！
会津地酒がどんどんすすむｗ
コレは外したくない逸品♪
ボォーノ！Buono!!
No.4 餃子（にんにく入・６個）
もっきりセンターの餃子ど～ん！
めちゃうまっ♪
にんにくガツン！
ニンニクたっぷりの手作り餡は唯一無二の味！
凝縮された旨味の餡と包み込むパリパリ皮
ボニッシモ♫ buonissimo!!!
もっきりセンターは餃子もマスト♪
No.5 馬のユビヌキ にんにく醤油炒め
５番目に紹介するのは
馬のユビヌキ にんにく醤油炒め
ユビヌキ＝部位はハツについている大動脈のこと
一頭からわずかしか取れない希少部位
うんまぁ♪
食感はコリコリ！
醤油炒めでそのままでも味もイイ♪
しっか～し
会津馬肉伝統の辛子味噌を付けて食べれば
ヘブン♪
旨味に絶妙な辛味が加わって
オッティモ♫ ottimo !!!
いやぁ～大満足！
この他にもいろいろ食べましたが全部ウマい！
これだけ地酒に合う酒の肴が揃っていてコスパもイイ♪
また来ま～す！
ご馳走様でした！
もっきりセンター 酒の肴オススメ５選のまとめ
会津若松市役所近くの繁華街にお店を構える「もっきりセンター」
地元民・観光客が会津地酒を楽しみやってくる人気の繁盛店♪
全会津の地酒を味わえることは無論！
提供している酒の肴が超抜群！
特に四川麻婆豆腐とピー塩（ピーマン塩昆布）は地酒のベストパートナー♫
素晴らしい！ファンタスティコ！Fantastico!
ここまで常時会津地酒が充実しているお店って本当に希少
その中の一つで最高の酒のあてがある「もっきりセンター」
超オススメです！
もっきりセンター 会津支部の詳細について
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