【食録あいづ】『宮古そば処 分家 吉兵衛』ざるそば大盛編 ランチ メニュー&レビュー

神明通りの「桐」が閉店後、この辺り(市役所周辺)に蕎麦を食べれる店がありますか?
その問いに答えられない自分がいた
そしたら繁華街のビルのオーナーから「吉兵衛」があるじゃんの一声!
エレベーターがないスナックが入る雑居ビルの3階で、
30数年本格手打ち十割蕎麦屋の店を営む「吉兵衛」に出会って感動!!
本格蕎麦!めっちゃ身近にあるじゃん♪
至高の宮古そば 分家 吉兵衛の「ざるそば」
ご紹介します!

目次

宮古そば処 分家 吉兵衛の外観・店内・雰囲気について

はい!
店舗外観はこんな感じ!


ステージ707という3階建てのビル
市役所第2分庁舎に近くで居酒屋、スナックが多数入居してます!

エレベーターはないので、階段を登って3階まで行くとこんな感じ!
いきなり宮古そば 分家 吉兵衛の暖簾があり、蕎麦屋が現れます♪

なんかここだけが異世界にきた感じ!
「ここに?」「ここで?」と思ってしまう立地!

暖簾をくぐって店内に入るとこんな感じ!

店内は完全に蕎麦屋!
店主に尋ねた処、
このビルが建った当初から入居しているそうで、30数年ここで蕎麦屋をやってるとのこと!

聞いてみると、
締めのラーメンならぬ、締めの蕎麦で夜も人気なのだとか!
わかる!

因みに「分家」の意味をお尋ねした処、
店主の実家である宮古に「本家」の蕎麦屋があるそうです!
でも今は「本家」は営業していない状態だそうです!
だから「宮古そば 分家 吉兵衛」!納得です♪

宮古そば処 分家 吉兵衛のお食事メニューについて

宮古そば処 分家 吉兵衛のランチのお食事メニューはこんな感じ!

天麩羅を除けば、ほぼ蕎麦一択!
蕎麦は「温」「冷」を選べ、蕎麦つゆも「とろろ」「ふきのとう」「高遠」とバリエーションが豊富!

それと、
つなぎなしの十割蕎麦!!
真性の蕎麦!!!

ホントありがたい♪

ということで、
ビルのオーナーの甘言に誘われ初訪問の本日は、
まずは直球ストレート!

「ざるそば大盛」を注文♪

ざるそば大盛1,000円のレビュー

はい!
ざるそば大盛ご到着!

これぞ!ざるそば!
大正解♪

「我が注文に一点の悔い無し」

蕎麦のボリュームの十分♪

直ぐに、そば湯と甘味もご到着!
そういうスタイルなんですね♪

早速、蕎麦を一口!

冗談抜きで美味しい!
茹で加減も抜群で味はもちろん、喉越しもサイコー♪

ウマティッシモ♪

昼飯をサッパリと済ませたい時、蕎麦は最高の料理です
蕎麦ほど優劣がハッキリしている料理もない中、

一級品!
最高ランク

蕎麦の醍醐味を存分に味わえるお店です♪
ちょっとビックリするくらい美味しい蕎麦でした。

蕎麦の〆は蕎麦つゆにそば湯!

完璧に仕上がりました!
もう、オーケストラ
口の中は「ウィーンヒル・ハーモニー管弦楽団」

ご馳走様でした♪

ざるそば(冷)大盛のまとめ

あったんだ!
本格的な蕎麦を提供している老舗がこんな近くに!!

吉兵衛との出会い・発見に正直感動!

蕎麦の美味しさも申し分なし♪

見つけた!軽めに済ませたい時に行く絶好の店

本当に美味しい蕎麦を召し上がってください!

宮古そば処 分家 吉兵衛の詳細について

  • 場所:〒965-0871 福島県会津若松市栄町7−7 ステージ707 3F
  • 経路・交通手段:JR磐越西線 会津若松駅着→徒歩25分
  • 営業時間:ランチ[月火水木金土]12:00~14:00
    ディナー[月火水木金土]17:00~22:00
  • 定休日:日曜日
  • 電話:0242-33-0844(予約可)
  • 駐車場:なし(近隣有料駐車場もしくは市役所第二庁舎)
  • 座席数:16席くらい
  • 決済方法:現金、カード不可
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