『生江食堂』チャーシュー麺編 【会津美里町】ランチ ラーメン メニュー＆レビュー なまえ食堂

会津美里町の伊佐須美神社の近くにある「中華そば生江食堂」
お昼時はいつも混んでる会津美里町で超人気のラーメン店♪
理由は絶品スープ・トロトロチャーシュー・中太縮れ麺が最高レベルでトリプルコンボな一杯！
今回は名物「チャーシュー麺」
ご紹介します！

外観・店内・雰囲気について

中華そば生江食堂の店舗外観はこんな感じ！

会津美里町の高田エリアで最も有名な神社「伊佐須美神社」の直ぐ側にあります♪
参拝ついででも全然ありの好立地！
神社から徒歩３分くらい
目立った看板とかはないので営業中かどうかは暖簾で判断するのが確実です

駐車場について

駐車場はこんな感じ！

店舗前にど～んと広がっています
８台くらい駐車可能です

店内に入ると中はこんな感じ！

訪問した日は超満席！
そのため店内写真を撮れませんでした
別の機会に掲載したいと思います

１人、家族連れ、観光客、いろんな方がいました
テーブル席は全12席
正直、ランチタイムは大激戦

駐車場に車の入り込みなどを見ながら繁忙時を避けるのも一手！

メニューについて

（2025.3月現在の券売機）
中華そば生江食堂のメニュー（券売機）はこんな感じ！

「チャーシュー麺」と「わんたん麺」がダントツのツートップ♪
これをF1で例えるなら、
アイルトン・セナとアラン・プロスト！！
同じマクラ－レン・ホンダ・チームに籍を置き、チームメイトであるとともに互いに最も強力なライバルどうしとして競いあっていた！

どっちか注文すればまず間違いなし！

ということで今回は
「チャーシュー麺」1,230円を注文！！

チャーシュー麺1,230円のレビュー

はい
チャーシュー麺着ど～ん♪

チャーシューで麺が見えないくらい覆われている！
そこに海苔、メンマ、ネギという構成

これぞチャーシュー麺の王道のような出で立ち♪
このチャーシューを味わってという思いがビンビンと伝わってくる

早速、スープを一口！

めっちゃうんめぇ～♪
お世辞抜きに感動するスープ！
このスープには脱帽！

あくまで持論ですけど
ラーメンの美味しさの一つに「スープの一口目」ってあると思うんです

ラーメン食べる時、最初にスープを一口飲んでみる
この一口目でそのラーメンの美味しさがわかるっていうか
そのラーメンの全体像が見えるというか

その意味でこのチャーシュー麺のスープは
極上！

ビールじゃないけど
コクがあってキレがある！
そこに美味しい余韻つき♪

間違いなく一級品の美味しさ！
ウマニッシモ♫

そして麺！

麺は会津・喜多方ではおなじみの中太ちぢれ麺！
チャーシューの合間から麺を持ち上げた瞬間、無意識レベルで勝手に「コレ当たり」と確信できる中太ちぢれ麺！

モチモチ食感と適度なコシがあって絶品スープとの相性も抜群♪

絶品スープにこの麺あり！
ウマティッシモ♫

チャーシュー麺だけに期待大のチャーシュー！

リフトアップした瞬間、撮影に間に合わないくらい崩壊を始めるトロトロチャーシュー！
その柔らかさ、肉と脂身のバランスの良さ、トロトロ加減が抜群♪

そんなチャーシューが
絶品スープの上に幾重にも折り重なっている
コレこそ
幸せ以外のなにものでもない瞬間！

ついでに言うとメンマもウマい！

少し芯を感じる硬さがあるメンマ
麺とチャーシューの合間にアクセントとしてしっかり効いている♪

でもやっぱりこのスープ！

永遠に飲める神スープ♪
スープの美味しさが
チャーシュー麺全体の美味しさを引き上げているという印象が強い！

絶品スープを一滴残らず飲み干したい欲求が爆発！
思わず汁完ｗ

ご馳走様でした！

チャーシュー麺のまとめ

会津美里町の伊佐須美神社近くにある「生江食堂」
いつも満席の地元で人気の繁盛店♪

ここで繰り出される「チャーシュー麺」は神スープ！！
中太縮れ麺とトロトロチャーシューも相まって最高のトリプルコンボ♪

会津美里町で美味しいラーメンを食べたいなら生江食堂！
おすすめです♪

中華そば生江食堂の詳細について

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