『うえんで 本店』チャーシューメン大盛(普通麺)編 【会津若松市】 ランチ グルメ メニュー レビュー

うえんで 本店 チャーシューメン大盛 普通麺

会津・喜多方ラーメンで今最もホットで会津地方に3店舗を構える人気店「うえんで」
なかでも会津若松市芦ノ牧にある
「うえんで 本店」

絶大な人気で行列必至!
遂に、真打ち登場!!
今回は並んでも食べたい会津ラーメンの真髄!
チャーシューメン大盛(普通麺)
ご紹介します!

目次

うえんで 本店の外観・店内・雰囲気について

「うえんで 本店」の店舗外観はこんな感じ!

だいぶ前の話になりますけど、現店舗を新築してさらに人気が高まりました
店舗前駐車場の他に、ちょっと離れた所にさらに大きな駐車場があります♪

はい
店内に入るとこんな感じ!

超満員♪
しかも、TUF(テレビユー福島)の撮影クルーが、撮影しているところにお邪魔しました!

テーブル2席×5、小上がり6席×3、カウンター5席、合計33席!
十分な座席数ですが、それでも人気でお昼時は常に行列が出来ています

うえんで 本店のお食事メニューについて

うえんで 本店のお食事メニューはこんな感じ!

まずラーメンは「山塩」か「醤油」を選ぶことになります
これが毎度「究極の二択」w

そして次の工程が「普通麺」か「手打麺」
違いは「普通麺」が会津・喜多方で一般的な「中太縮れ麺」であるのに対し、「手打麺」は「極太縮れ麺」
ここに関しては迷わず「普通麺」の一択!

次なる工程がサイドメニュー
「焼き鳥」「手作り餃子」「ご飯もの」の選択!
今回は仕事の合間だったのでサイドメニューは遅れることを懸念してパス
時間的に余裕がある時は名物「焼き鳥」を必ずチョイス!
うえんでの「焼き鳥」は豚のカシラですが、コレがメッチャ美味しい♪

ということで、
本日は「チャーシューメン大盛(普通麺)」を注文!

チャーシューメン大盛(普通麺)1,150円のレビュー

はい!
チャーシューメン大盛(普通麺)こ゚着ど~~~ん!!

絶景!絶景!!
見た瞬間!思わず手を合わせ拝みますw

ありがたや~~♪
畏敬の念すら感じます!

さすが「うえんで 本店」
幾層にも重なるチャーシュー!琥珀色のスープ!
チャーシューメン注文してホント良かった~♪

「わが注文に一点の悔いなし」

まずスープを一口!

染みる~!
というより心に沁みる~!!

んま~~~~♪

サッパリとした中に深いコクがある!
ずっと飲んでいたい至極のスープ
ボニッシモ♫

からの麺!
どんなに混雑していても、完璧な仕上がり!

お見事!

熟成多加水麺の中太縮れ麺が見事にコク深スープを纏ってくる♪

ウマティッシモ♫

そしてチャーシュー!

個性的な独特の味付けをしていないチャーシュー!
それは、コク深スープ&中太縮れ麺に合うよう計算され尽くした絶品チャーシュー♪

ウマい!
麺やスープにめちゃくちゃ合う♪

ウルトラ スーパー グレイト デリシャス ワンダフル アメージング インクレディブル
ウマティッシモ♫

最高に美味しいラーメンでした!
ご馳走様でした!

チャーシューメン大盛(普通麺)のまとめ

今では会津地域で3店舗構える「うえんで」
その始まりは会津若松市芦ノ牧にある「うえんで 本店」
連日、大行列の会津の人気ラーメン店!

チャーシューメン大盛(普通麺)は、疑うべくもなく会津ラーメンの象徴的なラーメンの一つ♪
中太縮れ麺の美味しさ、スープのコク、チャーシューの艶やかさ♫
すべてが完璧に完全に調和しているラーメン!

会津に来る機会があったら、
ラーメン食べる機運になったら、
「うえんで 本店」チャーシューメン大盛(普通麺)
超絶!オススメです♫

うえんで 本店の詳細について

  • 場所:〒969-5123 福島県会津若松市大戸町上三寄大豆田11−3
  • 経路・交通手段:JR磐越西線 会津若松駅着→車22分
  • 営業時間:ランチ[月水木金土日]9時00分~14時30分
  • 定休日:火曜日
  • 電話:0242-92-3253
  • 駐車場:有り(店舗前と少し離れた場所に第2駐車場があります)
  • 座席数:33席
  • 決済方法:現金のみ
  • 公式HP:うえんで公式HP
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