会津若松市の奥座敷 東山温泉へ向かう街道沿いに佇む「らぁ麺 あぶり」
店主1人で切り盛りしている比較的新しいラーメン屋さん!
まぜそばが人気のお店だが店主のオススメに従ってみる
今回は「醤油ラーメン大盛」
ご紹介します!
外観・店内・雰囲気について

らぁ麺 あぶりの店舗外観はこんな感じ
会津若松市の観光名所、白虎隊ゆかりの飯森山や東山温泉へ向かう街道沿いにあります
とてもわかりやすい立地!
看板と赤い暖簾が目印!
駐車場

らぁ麺 あぶりの駐車場はこんな感じ
店舗前にあって頑張れば5台くらい駐車できます!
駐車場と道路の間には段差があって入口は限定されているので注意が必要
店内の雰囲気



らぁ麺 あぶりの店内はこんな感じ
とてもキレイ♪
カウンター5席 逆カウンター2席 テーブル4席×1 合計11席
こじんまりとしているが整ってる!
店主1人のワンオペなのでこのくらいの座席数にしているのかなと感じました
メニューについて

(2026年7月現在のメニュー)
らぁ麺 あぶりのメニューはこんな感じ
テーブルにメニュー表はなく食券機・券売機でメニューを確認するシステム
食券機を要チェック!
「ラーメン」「つけめん」は醤油味か味噌味
その他には「まぜそば」がある
サイドメニューは「餃子5ヶ」
トッピングは「味玉子」「チャーシュー増し」「ニンニク」
絞りに絞った厳選メニュー!
シンプルイズベスト♪
miya「店主の一番のオススメメニューはなんですか?」
店主「醤油ラーメンがオススメです!」
ということで今回は
「醤油ラーメン」850円+大盛260円 合計1,110円を注文!
醤油ラーメン大盛 1,110円のレビュー

はい
醤油ラーメン大盛着ど~ん!
整ってる!
ラーメンまで整ってる♪
醤油スープに大盛麺がド~ン!
具材は炙りチャーシュー4枚、煮卵1/2、メンマ、ネギ
奇をてらわない!オーソドックス(正統的)な出で立ち!
きっとおそらく
チャーシューが炙られているが店名「あぶり」はココからきているのでしょうか(未確認)

早速、スープを一口
めちゃくちゃうんめぇ~♪
味も香りも煮干しがガツンとくるスープ!
ニボニボしてる~♪
煮干し系スープ好きにはたまらない
ウマニッシモ♪

麺を啜ってみる
めちゃんこうんめぇ~♪
会津喜多方では王道の中太縮れ麺!
ただ通常のものより太めな感じ
ニボスープにジャストミ~ト♪
最強タック!ベストマッチング!
ウマティッシモ♬


炙りチャーシューを一口
うんめぇ♪
小ぶりで薄いが豚肉と脂身がいいバランス!
麺とスープの応酬に参戦してきたあぶりチャーシューの確かな存在感
ボーノ!Buono♪


具材のメンマ・味玉も参戦!
まさに総力戦の様相w
メンマの味と食感がありがたい♪
味玉の完成度も高めでGJ♪
そのすべてを絶品ニボスープがまとめている!
ボニッシモ♫ buonissimo!!!

やはりこのラーメン
中太縮れ麺の中でも太めな麺とニボスープの相性抜群なのが決め手!
煮干し系スープは数々あれど他店とは一線を画す
「らぁ麺 あぶり」でしか味わえない煮干しスープ!
特徴的な味わいがあってクセになる旨さ♪
いやぁ~満足♪
醤油のコクと煮干しの風味がいい余韻を残す一杯でした!
次回は「まぜそば」ですかね
また来ま~す♪
ご馳走様でした!
醤油ラーメン大盛のまとめ
会津若松市の観光名所である飯森山にほど近い街道沿いにある「らぁ麺 あぶり」
店主がワンオペでまわすラーメン店のオススメは「醤油ラーメン」
醤油ラーメン大盛はまろやかな醤油のコクと煮干し香る絶品ニボスープが特徴!
太めな麺と炙りチャーシュー、その他の具材を美味しくまとめている煮干し系が好きならたまらない一杯♪
オススメです!
らぁ麺 あぶりの詳細について
- 場所:〒965-0016 福島県会津若松市中島町3−1
- 経路・交通手段:JR磐越西線 会津若松駅着→徒歩28分 車7分
- 営業時間:
昼の部のみ[月・水・木・金・土・日]11時00分~14時00分 - 定休日:火曜日
- 電話:————-
- 駐車場:有り(店舗前4~5台)
- 座席数:11席(1人用カウンター7席 テーブル4席×1)
- 決済方法:現金のみ(食券機・券売機)
- 公式HP:なし(発見できず)
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