猪苗代町の市街地に突如現れる「台湾料理 食の味」
真っ赤な看板が目印の台湾料理のお店！
大小ご宴会は100名様まで承るという大箱店を初訪♪
今回は「台湾ラーメン＆エビチリ飯」
ご紹介します！
台湾料理 食の味（猪苗代町）の外観・店内・雰囲気について
食の味の店舗外観はこんな感じ
真っ赤な大看板に「食の味」！
この外観気になり過ぎるｗ
看板には「日替りランチセット・ラーメンセット・各種定食」
「お持ち帰りできます」「大小ご宴会承ります（100名様迄）」
100名？！どゆこと？！
素通りできない！立ち寄ってみたくなるお店！
駐車場
食の味の駐車場はこんな感じ
店舗前に超広い駐車スペース！
駐車場の台数とかそんなこと気にしなくて全然大丈夫なくらい広い♪
休業日のお知らせ
入口にはこんな貼り紙
10月休みの日
・10月5日（月）
・10月13日（火）
・10月19日（月）
・10月26日（月）
月曜日が定休日でたまに火曜日って感じなんですかね
店内の雰囲気
食の味の店内に入るとこんな感じ
緑のシートがずら～り♪
とにかく超ひろ～い店内！
仕切りのあるボックス席がたくさん並んでいます！
とにかくココが日本人の感性でやってないことだけはお店に入った瞬間わかる
どこか異国らしい感じがしてくる♪
メニューについて
ランチメニュー
（2026年10月現在のメニュー）
食の味のランチメニューはこんな感じ
【本日ランチメニュー】880円（税込）
A棒棒鶏 Bニラモヤシ C味噌鶏肉炒め D白菜と木耳炒め E豚肉のカレー風味炒め F油淋鶏
プラス200円でスープからラーメンに変更できます
【ラーメンセットメニュー】1,080円（税込）
麺類から1品、ご飯類から1品を自由に組み合わせ！
【麺類】台湾ラーメン 醤油ラーメン 台湾味噌ラーメン 豚骨台湾ラーメン 豚骨ラーメン 塩ラーメン
【ご飯類】エビチリ飯 中華飯 炒飯 激辛炒飯 麻婆飯 天津飯 牛肉飯 回鍋飯 叉焼飯
冷やし中華（夏期限定）はプラス100円
組み合わせは6×9の54通り！
選ぶのが楽し過ぎるｗ
つまりランチメニューを簡単に言うと
ご飯と合わせる定食は880円
ラーメンと丼ものセットは1,080円
夜メニューも含めたオススメメニュー
（2026年10月現在のメニュー）
中華料理が勢揃い！
ほぼ完ぺきなラインナップ♪
酒セット・コースメニュー
夜に使えるセットやコースも充実！
お酒もついたセット・コースメニュー♪
家族や友人と来ても楽しく町中華でやれそうな布陣！
ということで今回は
何も事前情報がないので台湾料理というか中華料理の王道的なものでいってみたい
ランチメニューから「台湾ラーメン＆エビチリ飯」1,080円を注文！
台湾ラーメン＆エビチリ飯 1,080円のレビュー
はい
台湾ラーメン＆エビチリ飯着ど～ん！
最高のビジュ♪
赤みがかったスープと台湾ミンチがたっぷりのった台湾ラーメン
玉子とエビチリがたっぷりのったエビチリ飯
小鉢にはもやし！
驚いたのはボリュ～ムｗ
台湾ラーメン1人前とエビチリ飯1人前ｗ
ミニじゃないｗ
半じゃないｗ
ダブル1人前＝2人前ｗｗ
コレで1,080円って！
コスパ最強！オモウマい店♪
台湾ラーメン
中央には赤唐辛子の混じった台湾ミンチ（豚ひき肉）がこんもり！
もやしとニラがたっぷり♪
うつくしぃ～♪
早速、台湾ミンチを崩さずスープを一口
うんめぇ～♪
全然アリ！醤油ベースですっきりとしたコクのあるスープ！
続いて丼ぶり中央に盛られた台湾ミンチを崩す
崩すと中から唐辛子やニンニクが染み出す仕組み！
あらためてスープを一口
めちゃくちゃうんめぇ～♪
醤油スープの辛味とコクが増す感じ
旨辛！ウマニッシモ♫
続いて麺を啜る
めちゃんこうんめぇ～♪
会津喜多方で標準の中太縮れ麺じゃない
それよりも明らかに細い麺を使用しいている！
湯で加減も固すぎず柔らかすぎずの丁度イイ麺
それが辛味を帯びたコク旨辛スープに合ってる♪
こで～らんに♪（たまらない！最高だ～）
具はもやし、ニラ、ひき肉
細かいひき肉は箸だと逃げるのでレンゲでいってみる
うんめぇ～！
もやしの食感がいいアクセント♪
ニラの風味がたまらない♪
豚ひき肉が旨味の塊となってる♪
ボニッシモ♫ buonissimo!!!
スープよし！麺よし！台湾ミンチよし！
総合点高めの台湾ラーメン♪
猪苗代でなかなか食べられない味わいを堪能♪
エビチリ飯
続いてエビチリ飯！
ご飯をおおうようにふわふわ玉子とエビチリのあん
ゴロっとしたエビがあちこちから顔を出してます♪
絶景！絶景！
しかも普通に１人前のボリュ～ムｗ
食の味ランチラーメンセットメニュー恐るべしｗ
早速、エビとご飯を一緒に一口
めちゃくちゃうんめぇ～♪
かなりフワッフワに仕上がった卵が秀逸！
この卵とチリあんソースがイイ組み合わせ！
はじめに甘さがきて後から辛さがくるチリあん
ボォーノ！Buono!!
そして本命のエビ
めっちゃうんめぇ～♪
プリップリのエビが甘辛チリあんと絡んでやってくる
白飯が止まらない！白飯泥棒ｗ
オッティモ♫ ottimo!!!
もやしの小鉢
付け合わせのもやし
韓国風に言えばナムルのような存在
意外にうんめぇ～♪
ビックリの美味しさ！
味付けが日本じゃない！台湾の味付け！
食べたことない味わいだけどしょっぱくて独特の風味がある
最後までコレがなんの味なのかわからなかったｗ
でもまたメインメニューの合間に食べたくなる確かな存在感
いやぁ～大満足♪
そして大満腹ｗ
お盆が来た時のボリュームにはビビったがなんとか完食！
お会計時にいろいろ話したらフロアをやっている方は日本人で厨房で料理を作ってる方は台湾人ではなく中国人だそうです
そもそも「台湾ラーメン」も発祥は日本の名古屋市で台湾にはないようです
一つの食事からいろいろ勉強になります
味！盛り！コスパ良好！
猪苗代のオモウマい店♪
メニューも豊富で何度でも楽しめそうな発見がありそうな食の味！
絶対また来ま～す♪
ご馳走様でした！
台湾ラーメン＆エビチリ飯のまとめ
猪苗代町の市街地芦原にある「台湾料理 食の味」
とにかくボリューム満点の台湾料理を提供している駐車場も店内も大箱台湾料理店！
ランチのラーメンセットメニューは麺類6種とご飯類9種から自由に選べるセットメニューあり
台湾ラーメンはコク旨辛スープと細麺がいいコンビネーション！
台湾ミンチやもやしが味や食感にいいアクセントを加えている逸品♪
エビチリ飯はフワッフワの卵とプリップリのエビのコントラスト！
甘辛チリあんソースがそれを全部包み込んでイイ味わいにしている♪
猪苗代で味わえる希少な台湾料理店
オススメです！
台湾料理 食の味の詳細について
- 場所：〒969-3121 福島県耶麻郡猪苗代町芦原４３
- 経路・交通手段：JR磐越西線 猪苗代駅から約1.4km 徒歩22分 車5分
- 営業時間：昼夜通し営業［火・水・木・金・土・日］11時00分～22時00分
- 定休日：不定休（月曜日or火曜日が休みが多い）
- 電話：0242-63-2168（予約可）
- 駐車場：有り（店舗前に大型駐車場あり）
- 座席数：120席（宴会は100名様まで）
- 決済方法：現金のみ クレジットカード不可 電子マネー不可 QR決済不可
- 公式HP＆SNS：なし（発見できず）
猪苗代町の美味しいお店オススメ5選！
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