煮干し– tag –

会津若松市湯川町、竹田綜病院近くにある「きむらや食堂」会津有数の繁盛ラーメン店で駐車場確保は毎度激戦！麺もスープもチャーシューも！どれをとってもレベチ♪今回は王道セット！コレ食べれば間違いなし！「チャーシューメン+Bセット（ミニチャーハン＆...

喜多方市塩川町の国道121号線沿いに2024年7月オープンした「彩麺 春日遅遅」開店以来とても人気で駐車も入店するのも大変な喜多方ラーメン店！どんどんやってくるお客様を店主がワンオペでキリキリ舞い♪初訪の今回は「純煮干（醤油）＆和え玉にぼし（ハー...

2024年で35年目の喜多方ラーメンの老舗「福島屋」伝統的な喜多方ラーメンも継承しつつ、独自の新しいラーメンにも挑戦している！自家製麺の太麺を堪能した後、追加できる細麺も堪能！本日は、「背脂煮干中華」＆「和え玉」自家製麺の波状攻撃♪ご紹介します...

濃厚極めた煮干しスープ！！ドロドロザラザラの極み！到達点！『特にぼらーめん』ご紹介します！ とんこつラーメン こうみ家　外観・店舗・雰囲気について 会津若松駅から真っすぐ飯森山へ向かう道沿い、若松一中近くにある『とんんこつラーメン こうみ家...