五目ソバと人気を二分するえびソバ！
違いはスープ！
淡麗な塩ベースなら「えびソバ」
醤油・オイスターなら「五目ソバ」
いずれにせよ、無限に飲めそうな極上スープと付随する麺＆具材！
至高のえびソバ！召し上がれ♪
中華の店 とんがらし 外観・店内・雰囲気について
店内が純和室で中華を提供する「とんがらし」の外観・店内・雰囲気については、以前に詳しく掲載していますのでこちらをご覧ください。
中華の店 とんがらし お食事メニューについて
お食事メニューについては、撮り下ろしで再度させて頂きます。
ビックリしたのは、今回は左下段にある「えびソバ」を注文したわけですけど、最初の漢字を変換しようと思ったら、Windowsで変換できないことを発見！「虫」に「卜」がIMEパッドで手書きしても出てこない！
変換できない泣
なのでなんて読むのかすら分かりませんでした泣
掲載にあたりそんなこんなありながら、今回は「えびソバ」を注文！
「えびソバ」750円のレビュー・感想について
「えびソバ」ご到着！
まず一目見て今日のランチの「当たり」を確信！
もはや芸術作品♪
美しい！
美し過ぎる！
この作品を例えるなら、
そうだ！！！
モネ！
クロード・モネ！！
印象派の画家クロード・モネの代表作『睡蓮』！！！
「モネの睡蓮」
中華料理店に入ってこれほどのアート作品が目の前にお目見えしようとは誰が想像したか！？
早速、スープを一口！
トロみの効いたスープは心を温める味付け！
そして麺、ちょうどイイ！
この芸術作品に寄り添う静かで温和な麺！
合う～～～♪
そこに、
白菜、ニンジン、木耳、竹の子等を中心とした野菜の旨味、
そこにベーコン、豚肉の肉類の旨味、
そこにエビも加わった魚介の旨味
まさに旨味のオーケストラ！
旨味のウィーン・フィルハーモニー管弦楽団
んま～～～～～～～～～～！！
ウマニッシモ♪🎶
スゴイ！
「モネの睡蓮」
まとめ
中華の店 とんがらし「えびソバ」＝「モネの睡蓮」的芸術作品！
旨味の沁みだした優しい極上スープ！
豊富な具材と麺が合わさった至高の一杯＝「ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団」
ウマニッシモ🎶
「中華の店 とんがらし」 について
- 場所：〒965-0037 福島県会津若松市中央１丁目２−３６
- 経路・交通手段：JR磐越西線 会津若松駅着→徒歩18分
- 営業時間：［月火水木金土］11:00～15:00
- 定休日：日曜日・祝日
- 電話：0242-25-0722
- 駐車場：なし（近隣有料駐車場利用）
- 座席数：15席
- 決済方法：現金のみ
- 公式HP：なし（発見できず）
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