あんかけの極み♪『食堂かやの』うまにそば大盛編 【会津若松市ランチ】 会津グルメ メニュー レビュー らーめん ラーメン

とろみ極まる♪『食堂かやの』うまにそば大盛編 【会津若松市ランチ】 会津グルメ メニュー レビュー らーめん ラーメン
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会津若松市の国道121号線から少し入ったところにある「食堂かやの」
このエリアは老舗町中華地帯(自称w)で昔からやってる地元民御用達の町中華が沢山ある!
付近には頓珍館、中華飯店 利喜、ラーメン処天神、はるや食堂、まだ行けてないけど大三元食堂、マルキ食堂と超老舗の町中華が今なお営業している!
素晴らしき会津の老舗町中華地帯♪
女将さんがワンオペで営業している食堂かやので今回は
「うまにそば大盛」
ご紹介します!

目次

外観・店内・雰囲気について

食堂かやの 店舗外観 写真 町中華

食堂かやのの店舗外観はこんな感じ

完全に整ってる!
ザ・町中華!
華美な装飾など必要ない
ただ味自慢ラーメンの赤い暖簾が営業中であることを示している

コレでイイ♪
コレがイイ♬

食堂かやの 店内 雰囲気 写真 女性店主 ワンオペ

食堂かやのの店内に入るとこんな感じ

渋い!
激渋!
テーブルが3つ!漫画の本棚!それだけ
テーブル6人席×1、テーブル4人席×2 合計14席
女将さんが1人でまわせる席数ということか
このあと直ぐに満席になりました

メニューについて

食堂かやの メニュー

(2026年9月現在のメニュー)
食堂かやののメニューはこんな感じ

テーブルにメニュー表はなく壁に貼られたメニューで注文する
麺類は醤油、塩、味噌味があってタンメン、もやし、うまに、焼きそば、冷し中華(夏季)などが揃ってる!
ご飯物は中華丼、チャーハン!
大盛は100円増し!

イイ感じ♪
これぞ王道の町中華!

ということで今回は
「うまにそば大盛」900円を注文!

うまにそば大盛 900円のレビュー

食堂かやの うまにそば大盛

はい
うまにそば大盛着ど~ん!

大正解!
すんばらしぃビジュ♪

想像を超えてくる見事な絶景!
とろみの効いたうま煮が丼ぶりを覆い尽くして麺が見えないw
うま煮のボリューム感、豊富な具材群が食欲をそそる!

食堂かやの うまにそば大盛

早速、スープを一口

めちゃくちゃうんめぇ~♪
そして
めちゃくちゃあっちぃ~w
まずあんかけのとろみが効き過ぎててレンゲでスープがすくえないw
あんかけが極まってる!
ようやくスープをすくえて口に運ぼうものなら超激熱w
フーフーしたって全く冷めない!冷める気一切なし!
口内ヤケド寸前激熱スープ

スープのお味は絶品♪
醤油ベースにうま煮具材の旨味が溶け込んだ絶品スープ♪
ウマニッシモ♬

食堂かやの うまにそば大盛

続いて麺を啜る

めちゃんこうんめぇ~♪
そして
めちゃんこあっちぃ~w
麺を持ち上げようとしたらとろみのせいで丼の中が全部がくっついて持ち上がるw
やっとのことで持ち上げた麺は蝋で出来てるかのようにとろみを纏ってる
当然超激熱w
口の中ボンバーイエィw
めっちゃ熱いけどめちゃくちゃ美味い♪
ウマティッシモ♬

うまにそばのうま煮を食べてみる

めちゃくちゃうんめぇ~♪
アツいけど旨い!
絶品スープに合わさった具材は麺の合間に最高の味わいと食感アクセントを作り出す
具材の大きさも最適でどんどんイケる♪
アツいけどw
ボニッシモ♫ buonissimo!!!

ようやく中盤戦を迎えた頃、とろみも弱まってまともに食べれるようになる

会津喜多方では定番の中太縮れ麺がうま煮スープにジャストミ~ト!
豚肉、白菜、ニンジン、ピーマン、エビ、木耳がたくさん入ってる♪
大盛だけど全然飽きない!飽きさせない構成!
老舗町中華の人気メニュー恐るべし♪

食堂かやの うまにそば大盛

このラーメンの真骨頂はうま煮スープ!

スープが本当に旨い♪
コクを感じる醤油にうま煮の旨味が溶け出しててコクまろやかスープが完成してる
多分、2Lは飲めますw

いやぁ~大満足!
うまにそばに感嘆♪
大盛900円に驚愕!

安くて盛りがよくて味抜群♪


女将さんのワンオペだけどワンオペだと感じさせない丁寧なサービスと手際の良さ♪
こういう老舗町中華はこれからも永く続けてほしいものです
また来ま~す♪
ご馳走様でした!

うまにそば大盛のまとめ

会津若松市東年貢一丁目に老舗の町中華あり「食堂かやの」
会津でもこの周辺は永年営む老舗町中華の多い地帯(自称)

うまにそば大盛はあんかけとろみが効き過ぎたアツアツ極上スープが決め手♪
アツアツスープ、アツアツ麺、アツアツうま煮!
ダチョウ倶楽部のネタかと思うくらいアツアツ尽くし♪
味よし・ボリュームよし・コスパよしの三方良し!
オススメです!

食堂かやのの詳細について

  • 場所:〒965-0839 福島県会津若松市東年貢1丁目6−50
  • 経路・交通手段:JR磐越西線 会津若松駅着→車15分
  • 営業時間:
    昼夜通し[月・火・木・金・土・日]11時00分~18時30分
  • 定休日:水曜日
  • 電話:0242-27-0525(予約可)
  • 駐車場:有り(店舗前 5台)
  • 座席数:14席(テーブル6人席×1 テーブル4人席×2)
  • 決済方法:現金のみ
  • 公式HP:なし(発見できず)

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